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桂花草莓酱

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 草莓500g
  • 白砂糖50g 干桂花适量

桂花草莓酱描述：草莓春天的果实，桂花秋的香味，两者相撞擦出爱情的火花

草莓酱里有桂花的淡淡香味，熬的时候屋子里弥漫着香甜的味道，觉得好幸福，用勺子吃上一口，香气入脾，

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桂花草莓酱制作步骤

  • 草莓用盐水浸泡十五分钟左右

  • 将干桂花用水浸泡下

  • 将泡好的草莓去蒂,沥干表皮水份

  • 在处理好的草莓上撒上白砂糖,静置十分钟,糖的比例按克草莓加克糖

  • 将用白砂糖腌制好的草莓倒入锅内

  • 大火煮草莓,边煮边用勺子搅动,防止粘锅

  • 草莓汁熬出来后加入泡好的桂花

  • 准备无油无水的瓶子

  • 草莓酱放凉后装瓶即可

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