自制香甜草莓酱

  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 草莓1000g
  • 白砂糖200g 麦芽糖200g 柠檬汁20g

自制香甜草莓酱描述:自己摘的都是比较成熟的草莓,所以熬出来的草莓酱很香甜,没有一点酸味,可好吃了~

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自制香甜草莓酱制作步骤

  • 草莓洗净,去掉绿叶沥干水分

  • 撒入所有的汤拌匀,静置一小时。

  • 一小时后会出很多水。

  • 把盆内的草莓和里面的水都一起倒入锅内慢慢熬煮。

  • 加入适量柠檬汁。

  • 再加入一盒麦芽糖。

  • 继续煮啊煮,发现煮不烂,我就用漏网在那里把草莓压烂了,然后再煮一会,成粘稠状态就好了。

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