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苹果马芬

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 低筋面粉200g
  • 植物油100g 盐2g 白砂糖80g 牛奶100ml 鸡蛋50g 泡打粉4g

苹果马芬描述：这款苹果马芬，是很适合圣诞节的小西点。由于加了苹果，所以比一般的马芬蛋糕松软，口感很嫩。一般的马芬，如果不用黄油，口感会相应的干硬些，颗粒也会较粗。并且这款小马芬不仅味道口感不错，而且还取其平平安安的意思，圣诞佳品哦。

圣诞节烤烤箱甜蛋糕

苹果马芬制作步骤

  • 把苹果洗净去皮并切成小丁。

  • 把小奶锅内加入适量的白糖。

  • 然后把苹果加入少许水在火上熬煮至白糖融化，苹果粒变透明，略粘稠后离火冷凉待用。

  • 在碗中加上油。

  • 再加入白糖搅化，搅匀。

  • 鸡蛋打入搅匀的糖油中充分搅散搅匀。

  • 再加入牛奶搅匀

  • 加入盐搅匀。

  • 加入混合泡打粉的低粉。

  • 搅拌均匀。

  • 把蛋糊分别倒入纸杯中，分满。

  • 放上一层苹果粒酱。

  • 再加入蛋糊至分满。

  • 再放上一层苹果粒酱。

  • 放入预热度的烤箱中下层，烤约分钟左右。

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