自制苹果果酱

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 6人以上
  • 苹果250g
  • 冰糖90g 水适量

自制苹果果酱描述:自制的果酱,放心、健康啊~^_^
外面卖的果酱有的只几块钱一瓶,估计里面全是垃圾吧!
自己会做了,以后再也不去外面买了~~~
以前做过一次山楂果酱,熬得太稠了,结果吃的时候,用勺子挖着很是费劲~~
因为想吃颗粒感强的果酱,所以没用料理机搅拌。
等到用勺子按压苹果的时候,才知道后悔,累得我手脖子疼啊!
煮的时候小心翼翼的,生怕再稠了。
结果还行哦~~~^_^切一片番茄吐司,抹上自己做的果酱,真是好吃啊!^_^
O(∩_∩)O哈哈~,我越来越能体会到“自己动手,丰衣足食”这句话的含义了~~^_^
吃着自己动手做的食物,心里那个美呀~~~

果酱酸甜白领电饭煲过敏口臭

自制苹果果酱制作步骤

  • 苹果用盐水泡分钟,洗净表皮。

  • 准备冰糖。

  • 苹果切小块,放入保鲜盒,加入适量冰糖,盖上盖子,摇几下。

  • 腌min,看到已经出了好多汁。

  • 倒入锅内,加入适量煮开(水根据苹果多少而定)。

  • 当煮至苹果呈透明状态时,搅拌一下。

  • 用勺子把苹果块儿压碎。

  • 边压边搅拌,全部压成泥状。

  • 边煮边搅拌,当苹果泥粘稠、软烂,可以挂在勺子上时,即可关火。

  • 趁热装进高温消毒后的瓶子里,盖上盖子,晾凉后放入冰箱保存。

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