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苹果橘子酱

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 苹果1个 橘子1个 冰糖40g
  • 柠檬汁10g

苹果橘子酱描述：冬季吃苹果、橘子都是应季的水果，但是过了这个季节之后想吃橘子就难了。
把橘子和苹果搭配起来做成美味的苹果橘子酱，可以保存不少时日！而且味道也比较美味！用来搭配面包或者馒头都是不错的选择！就这当成小吃来吃也不错！

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苹果橘子酱制作步骤

  • 准备好食材：苹果、橘子、柠檬、冰糖！

  • 苹果去皮切成小块，橘子去外皮，再去掉橘瓣那层薄薄的皮待用柠檬切片，挤出汁液待用如果苹果不去皮，就一定要用盐水清洗干净苹果皮！

  • 用搅拌机把苹果和橘子打成酱我家的搅拌机收起来了，所以用了榨汁机，榨汁机还是不太好用。

  • 需要把渣和汁混合一下！

  • 拌匀就成了打好酱汁！

  • 加柠檬汁、加入冰糖，上锅熬制！

  • 熬制的时候要关小火，还要慢慢搅动一下，以免糊锅！

  • 熬到汁水收的差不多了就行了！

  • 尝了一下，味道还真是不错！这个酱的熬制，如果有面包机的朋友熬制起来会更方便！

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