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枣香苹果烧卖

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 苹果6个 红枣16个 面粉400g 南瓜250g
  • 糖6汤勺 盐1/2汤勺 酵母8g

枣香苹果烧卖描述：香甜的红枣加苹果做馅包烧卖，苹果事先炒干水分加上枣一起炒制，用南瓜面皮，颜色艳丽，且纯天然，凉了的枣香苹果烧卖香味更浓更可口，至于第二顿会怎样，就不得而知了，全吃光啦。

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枣香苹果烧卖制作步骤

  • 南瓜去瓤蒸熟、去皮。

  • 碾碎加少许水。

  • 加面粉、酵母和成光滑面团省发。

  • 红枣洗净泡开。

  • 苹果去皮、瓤，切丁，每个苹果配汤匙糖，少许盐，先拌腌出水。再炒至水收汁。

  • 红枣切丁加入收汁的炒苹果里翻炒上糖。

  • 面省好。

  • 排气，擀皮。

  • 包入红枣苹果馅，用虎口处收拢口。不要捏太紧。

  • 每个点缀红枣粒一粒。入蒸提，开水大火分钟，皮熟即可，住火即刻开锅取出。

  • 做好的枣香苹果烧卖，是不是很有食欲啊！

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