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苹果和梨罐头

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 苹果2个 梨2个 青桔子1个
  • 冰糖200g 盐5g 柠檬1片

苹果和梨罐头描述：秋天水果很多，有的还时候买多了一时吃不完，水果会起皱，不好吃了，做成罐头不但方便保存，而且还是饭前很好的甜品呢~~

饮品阴虚质痰湿质感冒半小时-1小时冻苹果味全菜系1-2人女生锅子

苹果和梨罐头制作步骤

  • 熬制糖水，加一片柠檬和少许食盐，冰糖可以先少放，随后边煮边加即可

  • 冰糖融化后，放入切成滚刀块的苹果

  • 大火烧开后改小火慢炖

  • 移入蒸锅，加入青丝，热气上来十分钟左右即可

  • 制作梨罐头时步骤相同，桔子瓣和青丝要后加，

  • 火候掌握上如图，国内滚起均匀的泡泡，汤汁液粘稠起来

  • 梨煮至透明，关火，装瓶

  • 凉透后，拧紧盖子，放入冰箱中冷却

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