苹果雪梨炖瘦肉

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 苹果200g 雪梨200g 瘦肉350g
  • 盐适量 新会陈皮1/4个 姜2片

苹果雪梨炖瘦肉描述:这是一道超级简单的炖汤,无论从选材还是制作方法,都是零厨艺也可以完成的!
此汤清甜滋润,清淡可口,在我家它是作为儿子的食谱之一,这样清淡甜口的汤最适合小朋友饮用,有多种维生素,蛋白质和铁质,小朋友也容易接受的口味!
这样的汤,一年四季都适合饮用啊!

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苹果雪梨炖瘦肉制作步骤

  • 苹果用盐水泡一会洗净去蒂去芯,皮洗净保证无蜡啊,然后对切成八小块备用;

  • 雪梨用盐水泡一会洗净去蒂,对切成八小块备用;

  • 瘦肉切适量大小的块状,和姜片一起冷水下锅焯掉血水;

  • 用凉水过净后,和陈皮,姜片一起入炖盅;

  • 再加入备好的苹果和雪梨块;

  • 注入约八分满的开水;

  • 按电子炖盅说明,在外围也加入开水至最高水位线;

  • 盖好盖子,用炖汤模式炖约.5个小时左右即可!食用前加适量盐调味!

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