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南瓜炒饭

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 南瓜120g 米饭100g
  • 橄榄油适量 蒜头油适量 生抽适量

南瓜炒饭描述：某位高僧说过，人生不过一碗饭而已。炒饭这碗饭怎么做，怎么吃最终还是看个人的口味。


简简单单的一盘【南瓜炒饭】，不仅带来美妙的味感享受，还带来了一缕缕对家的温情。

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南瓜炒饭制作步骤

  • 食材：南瓜，里脊肉，米饭。

  • 将南瓜洗净，去皮，切粒。将里脊肉洗净，切丁。

  • 用适量的生粉、鸡粉、砂糖、清水拌匀。

  • 腌制分钟。

  • 将南瓜粒灼烫一下。

  • 捞起，沥干，待用。

  • 热油锅。

  • 放入腌制好的肉丁。

  • 盖锅盖，焖煮至肉丁断生。

  • 揭盖，放入米饭，炒匀。

  • 放入南瓜粒，炒匀。

  • 倒入适量的生抽，炒匀，即可关火。

  • 撒适量的蒜头油，即可。

  • 盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……

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