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南瓜核桃仁饺子

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 南瓜300g 核桃仁100g 面粉300g
  • 花生油适量 盐适量 青椒适量 五香粉适量

南瓜核桃仁饺子描述：喜欢吃南瓜，最近想吃饺子，又不想吃肉，感觉腻的很，就想着给南瓜里加点核桃仁。一起来包饺子吃，味道还是不错的，核桃仁营养价值是很高的，所以现在怀孕中的我，一定要多吃点了。

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南瓜核桃仁饺子制作步骤

  • 准备食材：适量的南瓜和核桃仁

  • 取平底锅加热，然后把核桃仁放进去

  • 小火把核桃仁炒香

  • 南瓜用檫丝器檫成丝，包饺子，所以要檫细一点

  • 然后用刀把南瓜丝剁碎

  • 在加上剁碎的辣椒

  • 核桃仁也用擀面杖擀碎，和南瓜碎放到一起

  • 加上适量的盐调味

  • 加上适量的五香粉调味

  • 加上适量的熟花生油调味

  • 面粉和成面团，醒分钟，然后揪成一个个小剂子

  • 用擀面杖把剂子擀开，擀成一个个饺子皮

  • 把调料和南瓜碎搅拌起来，南瓜馅就拌好了

  • 取擀好的饺子皮，放上南瓜馅，包饺子了

  • 把饺子一个个都包好

  • 上锅烧水，等水开了，下入煮好的饺子，因为是素馅的，所以水开两次就好了

  • 饺子煮熟了，捞出来就可以享受了

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