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黑椒胡萝卜炒牛肉

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 牛肉200g 胡萝卜150g
  • 油适量 盐适量 鸡蛋清10g 黑椒粒适量 鸡粉适量 蒜头适量 生粉少量

黑椒胡萝卜炒牛肉描述：许久没做牛肉的菜，我家小妞最近老是嚷嚷着要吃，所以我就上一个牛肉吧。
大家在家里也可以试一试哦！

儿童炒炒锅晚餐黑椒味

黑椒胡萝卜炒牛肉制作步骤

  • 蒜头切片。

  • 胡萝卜去皮，切成手指宽的薄片。

  • 牛肉切成薄片，放入个鸡蛋清、鸡粉、生粉。

  • 充分拌匀，腌制分钟左右。

  • 热油锅，放蒜片入锅煸香。

  • 再放牛肉入锅炒。

  • 翻炒一下，再加入适量的黑椒粒。

  • 炒至成熟。

  • 再放入胡萝卜片、少量盐。

  • 翻炒分钟即可。

  • 炒好装盘。

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