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玉米烀南瓜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 南瓜150g 熟玉米粒120g
  • 橄榄油适量 熟青豆适量 水淀粉适量

玉米烀南瓜描述:前几日,买的新鲜生玉米被我一并都煮了,剥了粒,分成小袋入了冰箱冷冻室,还有绿毛豆,煮熟了,剥了壳,也储存了不少,需要配菜时,拿出来抓上把,会令菜增色不少呢。就象今天的玉米烀南瓜,就又是被我当成了减肥餐,不过做得有点太好吃了,一不留神,一大盘都进了肚子,你说,这肥还怎么减?
成本:南瓜130克,超市特价一元三角一斤,价格在四角左右,生玉米八角一个,用了120克,价格在5角钱左右,加上一点点毛豆,橄榄油、天然气,总价在一元钱左右。

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玉米烀南瓜制作步骤

  • 南瓜去皮切丁。

  • 锅中倒入少量橄榄油。

  • 加入南瓜翻炒。

  • 当南瓜变色时,倒入玉米粒。

  • 加入适量水,炖煮一会。

  • 加入少量的青豆。

  • 当南瓜熟透时,汤汁也收得差不多了,再加少量水淀粉收汁即可。

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