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荔枝银耳羹

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 银耳朵1朵 荔枝300g 糯玉米粒70g 豌豆70g
  • 果干适量

荔枝银耳羹描述：荔枝上市了，新鲜的荔枝是我喜欢的，不仅仅是喜欢吃，还喜欢用它来做汤做菜。今天就用荔枝来搭配银耳做一道汤羹，为了营养更加丰富，还搭配了玉米和豌豆，让这款汤羹即营养又美味。

食材家常菜甜品阳虚质甜煮夏季胃寒

荔枝银耳羹制作步骤

  • 备好原材料

  • 银耳提前一小时用凉水泡发

  • 泡发后洗净撕成小片放入汤锅中，加水约毫升

  • 大火煮开后小火慢炖约分钟后加入玉米和豌豆

  • 继续小火炖约分钟，炖到汤汁粘稠

  • 荔枝去皮去核

  • 放入汤锅中，煮开即可关火

  • 盛入碗中时加适量的水果干，搭配一下颜色即可。喜欢甜味的可以加点蜂蜜。我喜欢原味的就没有加。

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