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苹果银耳瘦肉汤

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 3-4人
  • 苹果200g 银耳15g 猪里脊500g
  • 胡萝卜适量 蜜枣适量 姜片适量 新会陈皮适量 莲子适量 百合适量 盐适量

苹果银耳瘦肉汤描述：这个汤应该是秋天煲得最多的吧~但是今年秋天家里人都好得很,反正今年春天怎么都咳上了呢? 是天气问题还是体质问题,身边的人大部分也都是感冒咳嗽,哦,难道是传染的?!

汤润肺止咳煮砂锅

苹果银耳瘦肉汤制作步骤

  • 银耳提前泡发后撕成小朵;国

  • 沥干水份备用;

  • 莲子,百合可以提前泡一个小时,陈皮,蜜枣洗净;

  • 苹果用盐搓洗外面,然后切块去核去籽;

  • 胡萝卜去皮切滚刀块;

  • 里脊肉切大块切姜两片;

  • 因为买的土猪肉,所以直接和姜片一起冷水,介意的可以先焯过再入砂锅;

  • 煮开后去一下浮沫;

  • 然后把以上备好的所有食材都入砂锅;

  • 大火煲开后转小火煲约.5-2小时左右,食用前加盐调味~

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