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葡萄炖银耳

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 干银耳10g 葡萄150g
  • 冰糖30g

葡萄炖银耳描述：宴客菜中，少不了甜品。这道用萄葡和银耳做的甜水，清甜爽润，放在冰箱冰镇后食用更佳。
萄葡，用的是娘家小院结的无籽葡萄，因为没有打农药，它的表面长了点点色斑，不过，可以放心食用。

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葡萄炖银耳制作步骤

  • 干银耳泡发后撕成小朵，入电压力锅保压十分钟。

  • 葡萄洗净后摘蒂。

  • 将葡萄加水放入锅中，加冰糖，大火煮开。

  • 煮至葡萄发胀。

  • 加入煮好的银耳。

  • 再次煮沸关火即可。

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