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荷兰豆炒木耳

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 荷兰豆100g 干货木耳10g
  • 油适量 蚝油适量 鸡粉适量 冷开水适量

荷兰豆炒木耳描述：每家做菜都有独自喜欢的口感。。。

这不。。。

我和夫君超爱荷兰豆爽脆的口感，而我妹妹和妹夫却喜欢软烂的口感(*^__^*) 嘻嘻……

家常菜炒炒锅白领老年人脑力劳动者

荷兰豆炒木耳制作步骤

  • 食材：干货木耳。

  • 食材：荷兰豆。

  • 将荷兰豆撕去老筋。

  • 热油锅爆香蒜末。

  • 放入荷兰豆。

  • 倒入适量的冷开水。

  • 盖锅盖，旺火焖三分钟。

  • 揭盖，铲起。

  • 原锅倒入适量的粟米油，放入浸泡洗净好的木耳。

  • 倒入适量的蚝油炒匀。

  • 倒入适量的冷开水焖煮分钟。

  • 揭盖，将荷兰豆回锅炒匀。

  • 加入适量的鸡粉调味，即可关火。

  • 盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……

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