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丝瓜炒木耳

  • 30分钟-1小时
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 丝瓜2根 泡发木耳100g
  • 油适量 盐适量 生抽适量 味精适量 葱适量

丝瓜炒木耳描述:丝瓜宴系列……..
【丝瓜炒木耳】是一道健康的保健菜肴。味道清淡、营养丰富。
木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;它还有帮助消化纤维类物质功能,它还是不可缺少的保健食品

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丝瓜炒木耳制作步骤

  • 辅料:丝瓜、泡发木耳、葱。

  • 丝瓜去皮洗净、切抹刀片。把葱切碎。

  • 起锅热油,放入葱花煸炒。

  • 放入丝瓜片。

  • 翻炒均匀后,加适量生抽。

  • 放入木耳。

  • 翻炒均匀,加盐、味精调味。

  • 煨制片刻,即可关火。

  • 出锅装盘,即可食用。

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