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铁板金针菇卷

  • 30分钟-1小时
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 豆皮100g 金针菇300g
  • 油适量 孜然适量 香菜适量 韩式辣酱适量 黄豆酱适量

铁板金针菇卷描述：没结婚的时候我和老公经常去吃路边摊，金针菇卷是最爱，现在觉得路边摊太不卫生了，不去吃了，于是就在家研制了这个好吃的金针菇卷哦。和路边摊一个味道，但是更加实惠卫生哦。

家常菜热菜特禀质烤冬季电饼铛

铁板金针菇卷制作步骤

  • 金针菇去根洗干净

  • 香菜去根洗干净

  • 豆皮切成长方形小块

  • 将金针菇、香菜对折，放在豆皮中卷起来

  • 将卷好的金针菇卷用竹签穿起来

  • 全部金针菇卷好穿成长串

  • 用勺黄豆酱加勺韩式辣酱拌匀，待用

  • 电饼铛上刷油放入穿好的金针菇卷

  • 电饼铛上刷油放入穿好的金针菇卷

  • 盖上盖子烤分钟

  • 两面刷上调好的酱，再烤分钟

  • 出锅前撒上些孜然，特别的好吃

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