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胡萝卜炖牛肉

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 牛肉200g 胡萝卜2个 洋葱50g
  • 油适量 盐适量

胡萝卜炖牛肉描述：心血来潮，突然很想吃胡萝卜炖牛肉这道菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看胡萝卜炖牛肉怎么做好吃，终于下定决心，选择这道胡萝卜炖牛肉的做法。

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胡萝卜炖牛肉制作步骤

  • 牛肉洗净，切块，用料酒，老抽提前腌制分钟

  • 胡萝卜洗净，切滚刀块待用

  • 锅里放油，至成热，放入生姜末，和洋葱丝

  • 放入腌制好的牛肉，翻炒分钟

  • 放入胡萝卜块，加盐，鸡精，老抽，继续翻炒均匀

  • 加碗清水，炖分钟，直至牛肉熟透为止

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