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豆豉竹蛏王

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 竹蛏王600g
  • 油适量 盐适量 豆豉适量 姜适量 蒜适量 细香葱适量 白砂糖适量

豆豉竹蛏王描述：竹蛏王比一般的蛏子大一倍，以前做法也就爆抄一下，感觉竹蛏王太大不能入味，关键还有点腻口!这次决定来点重口味的加点豆豉一起炒！

家常菜海鲜午餐爆炒

豆豉竹蛏王制作步骤

  • 竹蛏王用水洗干净，放入锅内煮开

  • 把竹蛏王肉取出

  • 起油锅，爆香蒜、姜

  • 加豆豉一起爆香

  • 放入竹蛏王加料酒、盐、砂糖翻炒

  • 起锅前撒葱花

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