蛏子煎蛋

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蛏子煎蛋

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：30分钟-1小时

适合人群：1-2人

主料：蛏子500g 鸡蛋180g

辅料：油适量盐适量胡萝卜适量小葱适量料酒适量: 蛏子煎蛋描述：蛏子含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,同时蛏子还具有一定的食疗作用，蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经；具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效；对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等有一定治疗作用。将蛏肉与胡萝卜、鸡蛋一起搭配煎成蛋饼不仅营养价值高，滋味也更加鲜美。; 早餐原味煎海鲜煎锅