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燕麦黑米粥

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 黑米30g 燕麦30g 大米50g
  • 藕粉1袋

燕麦黑米粥描述:黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。加了燕麦,煮出来的口感特别好,粘粘糯糯的,对身体又有这么多好处,你可别忘记实践下哦!

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燕麦黑米粥制作步骤

  • 黑米淘洗干净、倒入电饭煲中

  • 加适量水,不要太多

  • 将黑米煮开后再煮十分钟

  • 关火焖一会

  • 将燕麦和大米淘洗干净,倒入锅中

  • 再加入适量水,按下键开始煮粥

  • 待煮至黑米软烂时

  • 将一袋藕粉用温开水调匀,倒入锅中

  • 边煮边搅拌,煮至粘稠即可

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