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三文鱼南瓜炒饭

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 三文鱼150g 南瓜1个 米饭200g
  • 油适量 盐适量 黑胡椒适量 芥末膏适量 迷迭香适量

三文鱼南瓜炒饭描述：贯彻的是很好吃但是很简单的所见既得风格
　　容易上手

　　野生红鲑真的是萌物
　　没有挪威三文鱼的肉质肥厚，但更多的是鱼肉自身鲜甜和香味
　　腥味淡到几乎可以忽略
　　阿拉斯加不愧是有世上最顶级三文鱼产地的美誉
　　名副其实

单身懒人菜谱明目炒

三文鱼南瓜炒饭制作步骤

  • 小南瓜洗净，挖出南瓜肉，南瓜盅隔水蒸熟（约分钟）备用

  • 南瓜肉放入微波炉蒸熟（高火约分钟）取出挖成泥加少许盐、黑胡椒、芥末、油和水调匀备用

  • 米饭一大碗。有条件的准备隔夜饭，么有条件的就直接熟的米饭就成

  • 三文鱼肉加盐、迷迭香、橄榄油腌制分钟

  • 锅内放少许油，两面煎熟即可（不需要煎透）

  • 拿出鱼肉，用筷子撕碎成小块

  • 热锅冷油，加入米饭炒散

  • 加入调好的南瓜泥翻炒均匀，至整个米饭散发诱人的金黄色

  • 加入鱼肉碎，翻炒一下即可出锅

  • 将超好的饭填入南瓜盅装盘即可

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