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丝瓜鱼饺汤

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 丝瓜600g 鱼饺100g
  • 色拉油适量 盐适量 胡椒粉适量

丝瓜鱼饺汤描述：潮汕的鱼饺很好吃。可以用来煮火锅，也可以拿来煮汤。它的皮是用鱼肉做的，里面包猪肉，吃起来有嚼劲，买的时候摊主还会给一勺炸好的蒜末，煮在汤里，汤水也好喝。一般买上两三块钱，就够煮汤了。

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丝瓜鱼饺汤制作步骤

  • 丝瓜两条，去皮。

  • 切片。

  • 锅里下少许油。

  • 下丝瓜片翻炒至软。

  • 放入鱼饺。

  • 加入适量的水。

  • 开锅后略煮，加盐胡椒粉调味。

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