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鸡胸肉炒绿豆粉丝

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 5-6人
  • 鸡胸肉1块
  • 油适量 盐适量 黑豆豉1勺 葱花适量 绿豆粉丝1把 蚝油2勺

鸡胸肉炒绿豆粉丝描述：仔仔喜欢吃鸡胸肉，所以呢，我就变着花样做鸡胸肉给他吃，用鸡胸肉搭配绿豆粉丝做成蚂蚁上树，仔仔可是最喜欢呢。

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鸡胸肉炒绿豆粉丝制作步骤

  • 绿豆粉丝用冷水泡软备用

  • 鸡胸肉切片，倒入几勺蚝油腌制半个小时以上

  • 葱花备用

  • 油锅烧热，将腌制好的鸡胸肉放入锅里，炒至变色

  • 倒入一勺黑豆豉，翻炒均匀

  • 淋入一杯水，烧至开锅

  • 将绿豆粉丝倒进汤汁里，烧至收汁

  • 放入适量盐

  • 撒入葱花，拌匀即可出锅。

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