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鲜拌芹菜火腿丝

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 火腿50g 芹菜200g 胡萝卜50g
  • 醋10ml 香油5ml 盐2g 鸡精2g 蚝油5ml

鲜拌芹菜火腿丝描述：我喜欢芹菜的清爽口感，LG喜欢凉拌芹菜吃，这次考虑到大蒜有口气没有加蒜泥，直接用香油蚝油醋调成汁拌食的

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鲜拌芹菜火腿丝制作步骤

  • 大红肠里面滋味很足，先将红肠蒸一下约分钟，放凉切条备用

  • 芹菜摘净叶子，洗净，切段，胡萝卜切丝

  • 热锅热水，放点盐和油，焯熟芹菜和胡萝卜丝

  • 用醋，蚝油，香油，鸡精，盐调成汁

  • 混合在一起拌匀即可

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