当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 麻香辣鸭头

麻香辣鸭头

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 鸭头500g
  • 胡椒粉适量 肉桂适量 小葱适量 姜适量 干辣椒适量 花椒适量 茴香适量 料酒适量 老抽适量 生抽适量 盐适量 油适量

麻香辣鸭头描述：具说鸭头具有治水肿和通利小便的作用，先不说这些，自己做的鸭头就是健康安全放心，只要香料调的好，也可以做出美味的鸭头！

卤菜卤聚会麻辣

麻香辣鸭头制作步骤

  • 鸭头处理干净。

  • 锅中倒入水，加入姜片，葱，加入鸭头，料酒。

  • 煮开焯约分钟，然后关火取出鸭头，倒去焯的水不要。

  • 另锅中倒入油炒香花椒，干辣椒。

  • 加入姜丝炒香。

  • 倒入鸭头一起翻炒。

  • 然后加入生抽，老抽，老抽只要一勺上色，茴香，肉桂，胡椒粉，盐和适量的水煮开，然后盖上盖文火焖煮个半个小时。

  • 开盖后略有汤汁，盛出可以下次再用哦!

  • 鸭头已经很入味了，连骨头嚼起来都是香麻辣哦!

麻香辣鸭头相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com