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羊咩咩饼干

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 玉米粉50g 低筋面粉40g 糖粉25g 黄油25g 牛奶25ml
  • 黑芝麻20粒 巧克力豆20粒

羊咩咩饼干描述：下了一整天的雨,看著我家的拉布拉多无奈的表情,不能外出散步,突发其想地想做饼干,狗的造型太难捏,那就做个羊咩咩餅干好了!! 结果第一盘被秒杀,又做了第二盘赶紧摆好来拍照去!!

下午茶烘焙烤箱甜品

羊咩咩饼干制作步骤

  • 準备材料,黄油软化

  • 黄油和糖粉放在打蛋盆裡,用打蛋器搅拌均匀至乳白色

  • 加入过筛的低筋面粉,分或次加入,每加一次要用刮刀搅拌均匀

  • 慢慢倒入牛奶揉搓拌勻

  • 成不黏手不干燥的面团,分等份

  • 分成等份后揉搓成椭圆形,在把两粒芝麻压入羊的脸部当眼睛

  • 再取两块小一点的面团搓成圆形,黏在头上,用牙籤压出痕跡

  • 放进预热到度的烤箱,中上层,烤分

  • 出炉后等饼干冷却,在把少许的巧克力溶解,用牙籤沾巧克力酱来黏巧克力豆,分别黏在两侧当成耳朵,完成!!

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