火爆小牛心

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火爆小牛心

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：小牛心750g

辅料：青甜椒1个淀粉适量小葱2根蒜4瓣料酒1大勺盐0.5勺剁椒1勺: 火爆小牛心描述：“火爆”，这词听起来相当给力，尤其这气温回降的春天，光听菜名，就起了几分暖意。
火爆什么呢？火爆腰花？胆固醇啊。。。。。。火爆猪肝？肝脏这解毒的器官，买起来可是相当有学问，俺自问没有那挑选的道行在菜市场溜达了好几趟，干脆，小牛心吧！牛肉正暖身，小牛比较嫩，心脏都是肌肉，口感也超级赞！; 冬季增强抵抗力家常菜晚餐炒锅爆炒白领