黑椒红酒牛柳

  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 牛里脊260g
  • 洋葱100g 红酒2勺 黑胡椒适量 食用油适量 盐适量

黑椒红酒牛柳描述:牛柳,与红酒、黑椒、洋葱相配,相当不错的口感。

下酒菜增强抵抗力家常菜黑椒味

黑椒红酒牛柳制作步骤

  • 将牛肉切成丝,加红酒、黑胡椒。

  • 拌匀腌制三十分钟。

  • 洋葱切成丝。

  • 锅中放少量油,加入腌好的牛柳大火略炒盛出。

  • 利用锅中剩余的汤汁,加入洋葱翻炒。

  • 当洋葱略软时,加入牛柳、盐翻匀。

  • 加入现磨的黑胡椒粉。翻匀后出锅盛盘。

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