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开胃泡菜西芹牛柳

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 红椒10g 西芹10g 泡包菜100g 牛柳200g
  • 料酒适量 盐适量 蒸鱼豉油适量 生抽适量 淀粉2勺 黑胡椒粉1勺 食油4勺

开胃泡菜西芹牛柳描述：很多人对韩国泡菜痴迷，而我更喜欢自己做的白醋泡菜。既干净卫生，又健康，更开味。
泡菜西芹牛柳，酸甜爽脆，营养又美味哦······

家常菜晚餐炒炒锅白领酸阳盛质

开胃泡菜西芹牛柳制作步骤

  • 准备好西芹、泡包菜、红椒、牛肉丝。

  • 牛肉切粗丝，加入生抽、料酒、淀粉、食用油拌匀备用。

  • 泡包菜切丝备用。

  • 西芹、红椒洗净切丝。

  • 锅中油热、下牛肉丝滑散，盛起备用；锅中余油下西芹炒匀，倒入泡菜。

  • 倒入滑好的牛柳，炒匀。

  • 加入盐、胡椒、蒸鱼豉油，翻炒均匀。

  • 撒入红椒丝，调好味，炒匀即可盛起。

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