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红焖牛鞭花

  • 30分钟-1小时
  • 10分钟内
  • 5-6人
  • 牛鞭1根
  • 小白菜适量 胡萝卜适量 姜片适量 大葱适量

红焖牛鞭花描述：红焖牛鞭花
一道珍贵进补美食
也是女性美容助颜首选之佳品

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红焖牛鞭花制作步骤

  • 牛鞭一跟清洗干净

  • 入开水锅中煮分钟

  • 将煮好了的牛鞭花捞出，将鞭毛撕净，将鞭丛中间一分为二

  • 将牛鞭切连刀，到第七刀切断

  • 切好的牛鞭花

  • 高压锅内放入姜片、大葱、胡萝卜和切好的牛鞭花

  • 加入适量的水、盐、料酒和鸡汁，压分钟

  • 小白菜剥成白菜心，插上红萝卜装饰

  • 将小白菜心飞水至熟，摆入盘中

  • 将压好的牛鞭花挑出

  • 锅里加入适量的水，鸡汁、蚝油、辣妹子辣椒酱、鸡精、蒸鱼豉油和老抽熬开

  • 将压好了的牛鞭花倒入

  • 淋入适量的生粉水，大火炒均

  • 起锅装入摆好白菜心的盘中即成

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