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牛筋炖萝卜

  • 10-20分钟
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 牛筋300g 白萝卜300g
  • 红枣适量 山黄皮干适量 罗汉果适量 八角1个 陈皮适量 料酒适量

牛筋炖萝卜描述：牛筋中含在丰富的胶原蛋白，脂肪含量比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

增强免疫力午餐家常菜炖

牛筋炖萝卜制作步骤

  • 将牛筋洗干净

  • 将牛筋焯水

  • 准备好红枣、八角、陈皮、山黄皮、罗汉果

  • 将白萝卜切块备用

  • 用高压锅先将焯过水的牛筋炖烂

  • 后加入白萝卜，再炖二十分钟

  • 炖好的牛筋萝卜调味后即可出锅

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