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荔枝猪脚

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 猪脚600g
  • 荔枝酒适量 卤料包1包 姜适量 盐适量

荔枝猪脚描述：家里每年都有泡荔枝酒，用荔枝酒和浸泡的荔枝做肉类，特别是焖和红烧，肉类吸收了荔枝和酒的香味，肉特别的好吃!

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荔枝猪脚制作步骤

  • 猪脚放开水焯一下

  • 猪脚焯好后，洗净，姜切片，卤料包，和荔枝酒备好

  • 油热后，爆香姜片

  • 放入猪脚，翻炒

  • 加入老抽，糖，盐和水

  • 加入荔枝酒

  • 加入卤料包，煮开

  • 倒入电压力锅中，按下蹄筋键，即可。

  • 取出，即可。

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