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小猪馒头

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 南瓜150g 面粉300g
  • 酵母粉2g 白糖少许 黑芝麻少许

小猪馒头描述：可爱的小猪馒头，一定会受到家中大小朋友们的欢迎哦~~

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小猪馒头制作步骤

  • 南瓜切片，码在蒸屉上，隔水蒸十分钟。

  • 酵母粉用ml温水化开。

  • 南瓜与面粉、酵母水、白糖、ml清水混合，活成面团，盖上湿毛巾，发酵两个小时。

  • 面团揉制分钟，排尽气体，搓成长条，切成g大小均匀的剂子，揉成球形。

  • 取少许面团搓成小拇指粗细长条，切成粒做猪鼻子和耳朵。

  • 筷子蘸水，沾上做好的鼻子和耳朵，用芝麻做眼睛，用筷子蘸面粉在鼻子上开两个鼻孔，

  • 做好后，码在蒸屉上，蒸分钟，关火静置分钟。

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