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双百猪心汤

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 猪心1个
  • 盐适量 料酒适量 葱花适量 胡椒适量 百合1个 白果适量

双百猪心汤描述：老话说吃什么补什么，吃猪心就补心，真的补还是假的补就不太清楚了，但猪心含有大量的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等，具有营养血液，养心安神的作用，可以加强心肌营养，补血补心健脾，养心安神。但胆固醇高的人还是不吃为好。

午餐白领汤补心养心

双百猪心汤制作步骤

  • 猪心洗干净。

  • 切片。

  • 锅里烧开水。放点料酒。

  • 放入猪心焯水分钟。

  • 捞出。

  • 重新放水，放入猪心。

  • 大火烧开转小火煮分钟。

  • 放入白果煮分钟。

  • 放入百合。

  • 放点胡椒粉。

  • 撒葱花。

  • 放盐出锅。

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