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（原创首发）清蒸猪心

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 猪心500g
  • 葱1根 姜3g 蒜2g 料酒适量 生抽适量 盐适量 鸡精适量

（原创首发）清蒸猪心描述：猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。

养心家常菜白领蒸蒸锅补心

（原创首发）清蒸猪心制作步骤

  • 猪心（带经的除去，带经那部分我喜欢炒着吃）洗净切好备用

  • 葱，姜，蒜切好备用

  • 把葱段，姜和大蒜放入，加盐，料酒，生抽拌均腌分钟

  • 然后放蒸屉，煮饭时放在上面蒸，分钟这样饭好，猪心也就蒸好了

  • 蒸好后停五分钟，取出，加鸡精，撒上葱花即可

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