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豆腐菠菜机器面

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 葱姜适量 蒜苗适量 黄豆芽200g 豆腐200g 鸡蛋4个 菠菜200g 机器面条200g
  • 鸡精适量 盐适量 油适量

豆腐菠菜机器面描述：有蛋有豆有青菜 比较清淡

早餐10-20分钟白领秋季面咸鲜全菜系1-2人炒锅司机

豆腐菠菜机器面制作步骤

  • 菠菜在滚水里略烫

  • 切段备用

  • 蒜苗切段 备用

  • 葱姜改刀备用

  • 黄豆芽洗净备用

  • 豆腐切丁备用

  • 炒锅放油烧热 加入切好的豆丁

  • 煎至面金黄 出锅备用

  • 鸡蛋打散

  • 炒成小块 备用

  • 炒锅放油烧热 加入葱姜爆香

  • 加入黄豆芽翻炒

  • 豆芽成熟时 加入 菠菜 翻炒-3分钟

  • 加入适量的开水

  • 等锅小滚时 加入炒好的鸡蛋

  • 加入煎好的豆腐丁

  • 加入蒜苗

  • 加入精盐

  • 加入鸡精 烧开锅分钟 面卤OK

  • 把水烧开

  • 放入 机器面条

  • 滚开-3分钟 捞出

  • 热气腾腾

  • OK

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