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猪肉豆腐丸子

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 猪五花肉700g 豆腐500g
  • 盐适量 葱适量 姜适量

猪肉豆腐丸子描述：这个丸子是地地道道的山东菜喽，一般过年的时候，家家户户都会做上一大盆~不管直接吃还是炖菜吃，都很好吃哦~~

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猪肉豆腐丸子制作步骤

  • 豆腐一块，切成大片即可

  • 猪肉剁成肉泥

  • 放在小盆里，加入葱姜盐

  • 拌匀

  • 锅里放油，待油温升高即可放入汆好的丸子

  • 慢慢放入，用筷子给它翻面

  • 一大锅~切记油温不能太高哦

  • 做好的丸子，忍不住吃了一个~外焦里嫩，咬开来，里面还嫩嫩的留着汁

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