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油豆腐炒菜心

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 油豆腐100g 菜心300g
  • 油适量 盐适量 蒜头半只

油豆腐炒菜心描述：广东菜心是中国广东的特产蔬菜，品质柔嫩、风味可口，并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。

家常菜排毒炒素菜

油豆腐炒菜心制作步骤

  • 菜心削去老皮

  • 清洗干净后，切段待用

  • 油豆腐一分为二

  • 蒜头切片

  • 炒锅下油，油热后加入蒜片炒香，再加入油豆腐翻炒至香

  • 倒入菜心段大火翻炒至软熟

  • 加入盐炒匀

  • 出锅

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