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豆腐鸡肉饼

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 豆腐150g
  • 鸡肉茸适量 盐适量 胡椒粉适量 鸡粉少许 面包糠适量

豆腐鸡肉饼描述：酥脆的外皮裹着鲜嫩的豆腐和鸡肉茸，吃起来外酥里嫩。豆腐高蛋白，低脂肪，具降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。

咸香开胃热菜煎

豆腐鸡肉饼制作步骤

  • 鸡肉茸放在碗中，加入豆腐捏碎，加入胡椒粉，鸡粉拌匀。

  • 双面粘上面包糠，粘匀。

  • 粘好后的鸡肉饼，抖掉多鱼的面包糠后放五分钟备用。

  • 锅中放油，烧至六成热时下入肉饼，小火煎至一面金黄。

  • 翻面煎熟。

  • 鸡肉饼放在吸油纸上吸油后可放食用。

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