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香橙鸡翅

  • 2小时以上
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡翅250g 橙子1个
  • 油适量 盐适量 料酒适量 酱油适量 胡椒粉适量 耗油酱适量 白糖适量

香橙鸡翅描述：放暑假后表妹来我家住了一段时间，她最爱吃鸡翅（好像所有小孩子都爱吃鸡翅，尤其是油炸的）

吃多了油炸食品，就想着给她做点健康点的。

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香橙鸡翅制作步骤

  • 鸡翅洗净，背面用刀划两下

  • 把橙子切开

  • 挤出橙汁

  • 鸡翅中放料酒、少许酱油、耗油酱、盐、白糖、胡椒粉，再倒入少许橙汁，腌制小时

  • 锅中倒油，放入鸡翅煎至两面金黄

  • 煎好的鸡翅中倒入少许酱油、腌鸡翅的汤汁和剩下的橙汁、少许清水、姜丝

  • 小火把汤汁收干

  • 把橙子摆盘

  • 把鸡翅放在中间

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