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红酒鸡翅

  • 2小时以上
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡中翅12个
  • 油适量 盐适量 糖适量 味极鲜适量 红烧汁少许 红酒适量

红酒鸡翅描述：前几天LG带回来一瓶红酒，两人晚餐的时候，喝了一些，还剩下半瓶，吃饭的时候，LG就说要不做红酒鸡翅吧，肯定很好吃，好建议哦，就做红酒鸡翅，烧好的鸡翅色泽红润，酒香四溢，味道都烧进鸡翅里了，味道真好，这红酒很给力呢，呵呵~

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红酒鸡翅制作步骤

  • 鸡翅中洗净，沥干水放入盆中。

  • 加入适量的盐，糖，味极鲜，料酒。

  • 用手抓匀，使之更进味。

  • 然后装进保鲜袋里，放入冰箱冷藏室腌制小时。

  • 锅烧热，放少许油，把鸡翅放入煎制。

  • 当两面都煎的金黄焦香时，加入适量的红酒。

  • 中小火，盖上盖焖烧分钟。

  • 出锅前大火收汁。

  • 可以喽，飘着酒香就上桌啦，快开动吧。

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