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金桔鸡翅

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 鸡翅300g
  • 生抽适量 冰糖适量 料酒适量 姜适量 葱适量 香菜根适量 葱头适量 金桔适量 盐适量 油适量

金桔鸡翅描述：金桔可以作为水果直接食用，也可以制作金桔果汁、金桔茶、金桔蜜饯、金桔饼等等，今天我们利用金桔制作一道金桔鸡翅。

午餐炒锅烧私房菜

金桔鸡翅制作步骤

  • 原料图片

  • 金桔先用盐水浸泡分钟，洗净切开

  • 鸡翅洗净，加金桔（一部分金桔挤出金桔汁、果肉、果皮）、葱头、香菜根、盐、料酒腌渍分钟

  • 葱、姜、葱头切片

  • 葱、姜、蒜、葱头炒出香味

  • 放入鸡翅煸炒至断生

  • 放入金桔和调料，小火烧分钟，收汁

  • 装盘

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