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板栗焖鸡翅

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 板栗400g 鸡翅400g
  • 油适量 盐适量 生抽适量

板栗焖鸡翅描述:栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病。

午餐家常菜滋阴

板栗焖鸡翅制作步骤

  • 准备板栗和鸡翅。

  • 鸡翅砍小件,用生抽,盐,油腌十分钟。

  • 热锅下油,把鸡翅煎香。

  • 两边煎黄。

  • 倒入板栗。

  • 翻炒板栗几下,倒入开水。

  • 开水没过鸡翅和板栗,大火煮干。

  • 水份煮得基本干了,板栗也熟了,就可以关火上碟了。

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