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沙姜粉鸡翅

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡翅245g
  • 油适量 盐适量 姜碎适量 沙姜粉适量

沙姜粉鸡翅描述:很久没有吃过鸡翅的,昨天去市场买了几只,没买鸡翅一段时间涨价这么厉害,之前买的还是16块钱一斤,昨天问了一下要19.5一斤,害我都不敢买多,就买了6只。用沙姜粉做的鸡翅真的很好吃,6只不够我们吃,老公说下次做多一些。。。。。。

家常菜聚会

沙姜粉鸡翅制作步骤

  • 姜片拍扁成姜碎,鸡翅洗干净沥干水分、准备好的沙姜粉

  • 锅里加少许油烧热,下鸡翅煎

  • 煎到底部金黄色再翻一面煎

  • 两面都煎到金黄色后,加入一茶匙砂糖

  • 再倒入适量的生抽翻炒均匀

  • 加入姜末把汁煮干一点

  • 最后下沙姜粉

  • 翻炒均匀即可

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