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咖喱鸡翅饭

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鸡翅700g
  • 咖喱60g 洋葱170g 胡萝卜140g 土豆个320g

咖喱鸡翅饭描述：随着时代进步，煮咖喱变得越来越方便，以往要晒干磨粉再混配、调味，现在固体的咖喱块甚至加热即可进食的包装咖喱已随处可见，咖喱已是一种方便不已的经济快捷又健康的食品。

懒人食谱白领饭

咖喱鸡翅饭制作步骤

  • 准备好材料。（黑芝麻没有可不放）

  • 鸡翅解冻好后，对半剁好洗净，加入少许料酒，少许盐腌渍分钟左右。

  • 土豆去皮后切块。

  • 胡萝卜去皮切块，洋葱也切成小块状。

  • 热锅上少许底油，油热后下鸡翅煎下。

  • 煎至鸡翅表面变黄后，放入洋葱块炒香。

  • 再加入土豆和胡萝卜翻炒。

  • 加足够量的清水，水量要没过所有材料还略多，开锅后，盖上锅盖，小火煮约分钟。

  • 放入咖喱块。

  • 小火煮开，用木铲不断搅拌至咖喱完全融化。

  • 把汤汁收到自己喜欢的浓稠度即可就可以关火了，不用再加其他调味品了。

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