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贵妃红酒鸡翅

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡翅中300g 红酒400ml 糖5g 酱油3ml 葱丝10g 料酒10ml
  • 油30ml 盐2g

贵妃红酒鸡翅描述：淡淡红酒香留下来

清真菜红焖家常菜聚会

贵妃红酒鸡翅制作步骤

  • 准备食材，鸡翅洗净，葱姜，料酒，糖，盐，酱油，红酒备齐

  • 鸡翅中剁开

  • 放入盆中加入盐

  • 在加入料酒腌半小时入味

  • 葱姜切丝备用

  • 锅中放油，油热入鸡翅煸炒表面微黄捞出

  • 留少许底油煸香葱姜丝

  • 倒入段生鸡翅块炒匀

  • 加入酱油和糖(盐不用加了，腌制时己加入)

  • 倒入红酒沫过鸡翅

  • 盖上锅盖中火焖分钟

  • 待汤汁收干即可出锅成盘享用

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