酸甜苹果鸡翅

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡翅300g 苹果半个
  • 油适量 盐适量 白糖适量 排骨醋4汤匙

酸甜苹果鸡翅描述:好久没做鸡翅吃了。大女儿总是说好想吃,之前就做过香煎的和可乐鸡翅,这次就加入了苹果,令鸡翅更好吃。我这个人一直以来都特别喜欢把水果入菜的,感觉加入水果的菜味道更好吃。

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酸甜苹果鸡翅制作步骤

  • 鸡翅,洗干净

  • 加入酱油和少量白糖腌制

  • 加热平底锅,加放少量油,把鸡翅放进锅里煎

  • 煎至两面金黄色即可

  • 加入适量的清水和两汤匙排骨醋一起煮

  • 苹果要半个就够了

  • 切成簿片,泡在水里以防变色

  • 鸡翅煮熟后加入苹果和再多加两汤匙排骨醋(酸甜醋)翻炒均匀,同时加入少量食盐调味

  • 大火收汁即可上盘

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