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铁板五花肉

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 五花肉300g 油50g 香菜5颗 辣椒面50g 烧烤酱1袋 盐适量 孜然1袋
  • 油适量 盐适量

铁板五花肉描述：五花肉的新鲜吃法，铁板五花肉，烤去了肥油的五花肉更加爽口，吃起来别有一番风味。搭配香菜的独特魅力让人欲罢不能。

午餐烤聚会铁板

铁板五花肉制作步骤

  • 五花肉洗净切成薄片

  • 铁板预热（平底锅，电饼铛均可），刷适量食用油，油热放入五花肉用铲子轻轻按压使其均匀受热，煎制一面金黄

  • 如图翻至另一面，根据个人口味选择烤的时间，我个人比较喜欢烤的时间长一些比较酥脆，很好吃。刷烧烤酱，撒适量孜然，食盐，辣椒面

  • 盘中铺洗净的香菜

  • 把烤好的五花肉放在香菜上，美味的铁板五花肉，没有了肥油的五花肉特别美味。

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